Pensate per chi ama la pasta e per chi ama il riso. Un prodotto legato alla tradizione della pasta all’uovo, un prodotto digeribile, particolare nel gusto e delicato al palato.

Le Tagliatelle all’uovo con farina di riso di Riso Nuvola sono un’interessante e recente proposta gastronomica che esalta i sughi più prelibati, ma che ha anche una propria personalità, tanto da poter essere apprezzata anche con la sola aggiunta di un filo d’olio extravergine di oliva oppure con una noce di burro e un po’ di Grana Padano grattugiato.