L'anima della nostra azienda

Batte il cuore del Sud in Pasquale Barbato, giovane imprenditore che ha creato il brand Riso Nuvola.

Una storia semplice, la sua, come quella di tanti italiani arrivati al Nord da bambini insieme alla famiglia. Ma con una luce in più: Pasquale si innamorò dei paesaggi della Pianura Padana, si legò a quella terra così diversa dal suo paese di origine, ma così avvolgente con le sue nebbie antiche e le acque dolci, così ricca di tradizioni e di sapori.

E furono proprio i sapori del territorio a colpirlo al punto da fare nascere in lui un grande desiderio.

Riso Nuvola prese vita inizialmente nei suoi pensieri, nel suo immaginario, ed in seguito, nel 2010, con il primo progetto sviluppato con un amico.

Per i mantovani, per i conoscitori della storia automobilistica italiana, per gli appassionati, Nuvola non è un nome qualsiasi: riporta la mente al grande Tazio Nuvolari, “Nivola” o anche “Il mantovano volante”, che nacque nel 1892 a Castel D’Ario, in quella provincia mantovana apprezzata anche per il famoso Riso alla Pilota.

Si dice “alla Pilota” riferendosi al nome degli operai addetti alla pilatura del riso, “i piloti”, e a tutti piace fare risuonare questo fantastico mondo di sapori, motori, tempi di festa e di vittoria.

Pasquale Barbato ha immaginato e realizzato un marchio di riso selezionato che parlasse proprio di questa storia, la sua storia, quella di Tazio e di tutti gli appassionati delle buone tradizioni italiane.

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